大学生创业策划书

大学生创业策划书

转眼间一段时间的工作告一段落了，我们的工作又将翻开新的一页，迎来新的任务和目标，是时候开始制定策划书了。那么策划书有什么格式呢？下面是小编为大家收集的大学生创业策划书，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

创业是一次难得锻炼机会，当然，锻炼自我的方法有很多，我们可以出去实习，也可以在上课之余做些兼职以填补自己的开销费用，但是在这个要求严格的时代我们必须力主创新，独树一帜，不说是做第一个吃螃蟹的人，也要有自己的一套风格，踩出自己的一条可行之路。只有这样才能顺应社会的发展，才能更好的为中华民族和建设和谐社会奉献出自己的一份力量。

当今社会，在校大学生自主创业也成为大学生发展自我，增加经验的一种趋势，这种行为不但可以锻炼自我，磨练意志，积累经验，同时还可以通过自己的努力，为父母减轻一些负担。所以，我们应顺着这种趋势不断摸索，探求，在坚持原则的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战！

这是个知识的时代，但是这个时代更加需要人才，只要你愿意，没有什么不可以，相信自己----路是自己走出来的！

计划摘要

我们的食品店名为“晋味坞”，主要经营各种有代表性的山西特色小吃，考虑到来自各地的游客对山西文化的好奇心，我们把店址定在山西某游客较多的旅游景点，这样，我们就可以增大消费额，优质的服务是得到顾客满意的不可缺少的因素，我们的食品店注重对服务员的培养，要求他们能用微笑服务每一位顾客，使本店给游客们留下好的印象，使山西给游客们留下好的印象。我们的市场是五湖四海的游客，因此，避免了和市中心各大有名餐馆的竞争，同时市场范围更加广泛。当代中国，旅游产业正在逐渐发展，人们生活水平提高，更多的人开始追求精神生活，我们的小店也属于旅游产业的范畴，因此，值得考虑。

一、创业背景

1、当今时代，是一个精神和文化的时代，特色食品是一个地区，甚至是一个民族的瑰宝，也是中华民族的骄傲；

2、在人民生活水平不断提高的今天，人们由追求物质生活转向追求精神生活，旅游似乎已经是人们享乐的一种最普遍的方式，旅游产业也在逐渐发展；

3、太原原本是个工业城市，近些年，太原正在向经济发展型城市转变，旅游产业也在逐渐壮大起来，因此，在旅游景点开办一家以“晋味”食品为主的食品店是一个不错的选择。

二、创业目的：

1、旅游区聚集了来自五湖四海的朋友，在旅游区开办特色食品店有利于五湖四海的人们更加深刻的了解山西的风土人情，认识山西的特色文化。

2、中华文化博大精深，我们的创业过程也是一个促进不同地区文化融合的过程，游客在带走我们的文化的同时也能给我们带来一些有用的东西，因此，在经营中，我们可以不断完善自己，扩大自己。

服务介绍

一、经营项目及内容:

1、经营内容：开一家名为“晋味坞”特色食品店

2、主要项目：各种山西特色的风味小吃，例如“六味斋酱肉”“定襄蒸肉”“闻喜煮饼”“平遥牛肉”“吴家熏肉”“中华乌鸡酥”“乌鸡双降宝”“石楼熏枣”“万荣桔蜜柿饼”“黄芪拍子羊肉”“山西过油肉”“锅烧全鸡”“栗子烧大葱”“灌肠”“疤饼”“碗托”“荞面河捞”“豆腐脑”等。

二、经营原则：

1、真实原则：在餐谱中介绍各种特色小吃的详细资料，如：制作材料，制作方法，特点以及特色小吃的历史。

2、热情周到原则：在做到让顾客满意的基础上，做到让顾客吃了开心，吃了微笑；

3、透明性原则：厨师的工作间和用餐大厅只用透明玻璃隔开，让顾客可以在看到餐的制作过程，从而安心用餐。同时不仅让顾客迟到了，而且还学到了。

4、守法原则：谨慎使用各种原材料，坚决不用不合格的原材料，严格遵守《中华人民共和国食品安全法》

三、服务群体：

旅游景点游客；

四、市场分析：

今年太原的建筑、房产、汽车等行业均表现出让投资者乐观的发展形势。旅游行业也很是乐观，而且据旅游业数据显示，旅游业在发展的更好。让饮食行业投资者更为兴奋的是，金融危机的不利影响比预期要较早结束。各路美食派系纷纷云集，美食行业必然

再起风云，消费市场具备升温可能和空间。从当前美食行业的几个领头羊目前可见的经营状况分析，消费者对饮食行业的需求有增无减，可以预见投资饮食行业依然存在相当大的盈利空间，这无疑增强了投资者的投资信心。

五、预想问题及解决办法：

在服务过程中，可能会出现顾客因不满意而要求赔偿的事宜，为此，我们必须坚持“顾客是上帝”的原则，尽量满足顾客合理要求；

在服务过程中，也可能出现这样的情况，因为本店的失职，导致延误顾客需求项目的进行，这时，我们必须向顾客道歉，并免去收取费用，且承诺下次免费为该顾客服务一次；

人员及组织结构

本店人员由管理层和基层人员组成：管理层：店长；

基层人员：厨师，服务员，收银员；

店长负责每天的财务统计，以及账务核对。负责把每天的收支情况向各入股人活着投资商上报。与此同时，店长还需统计每天各种商品的销售情况，立足整体销售情况作出每天的原材料的进货规划，另外，在消费高峰期的时候，店长还需帮忙。总之，店长需要合理规划本店的一切支出，使支出最合理化。

厨师是非常重要的人员，所有的产品都由其制作，因此，要规范化厨师的日常行为，比如：统一服装，每日都是用干净的工作服。总之，必须保障产品的安全可食性。

服务员是直接和顾客打交道的人员，因此服务员的工作面貌尤其重要，平时注重对服务员培训，务必给顾客留下好多的第一印象。

收银员也是一个重要的职位，作为收银员，务必确保账务的准确性，同时收银员的工作面貌也是尤为重要，因此需要同时对收银员进行培训。

营销策略

1、人力上：集手艺突、工作能力强的山西各地厨师2——3名，同时，人员必须要有吃苦耐劳的精神。在此基础上采取有秩序的管理模式；

2、宣传上：开业期间可在资金允许的基础上，发放大量的宣传单，以各种优惠活动先吸引群众眼球，通过各种媒体多做宣传；在食品店成立后我们会专门为山西特色食品建网站，让更多的人了解山西特色食品。

3、经营上：为减少劳力支出，并为残疾人提供就业机会，以爱心助残的方式优化我店在消费者心中的形象。另一方面，加大服务面，在就餐高峰期，有顾客排队等候时，免费提供擦鞋、修指甲、棋牌等休闲娱乐活动。

4、店面上：店面需设在引人瞩目的地方，以清朝山西的历史建筑乔家大院等为模板进行内部装修，陈列具有明显山西特色的仿真文物，外部装修突出我店主做“三晋名吃”的特色，以不同字体在墙面书写“晋”字，达到吸引眼球及震慑人心 ……此处隐藏22261个字……市场上形成了竞争优势，请说明与哪些因素有关（如成本相同但销售价格低、成本低形成销售优势、以及产品性能、品牌、销售渠道优于竞争对手产品，等等）：

2、在建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略与实施：

3、在广告促销方面的策略诺基亚广告策划书与实施：

4、在产品销售价格方面的策略与实施：

5、在建立良好销售队伍方面的策略与实施：

6、产品售后服务方面的策略与实施：

7、在其它方面的策略与实施：

8、对销售队伍采取什么样的激励机制：

第六部分 产品制造

（如果是非制造业，则不需要产品制造，可以制定相应的经营计划）

1、 产品生产制造方式（企业自建厂生产产品，还要委托生产，或者其它方式，请说明原因）：

企业自建厂，购买厂房还是租用厂房，厂房面积是多少，生产面积是多少，厂房地点在哪里，交通、运输、通讯是否方便：

现有生产设备情况（专用设备还是通用设备，先进程度如何，价值多少，是否投保，最大生产能力是多少，能否满足产品销售增长的要求，如果需要增加设备，采购计划，采购周期及安装调试周期）：

请说明，如果设备操作需要特殊技能的员工，如何解决这一问题：

2、 简述产品的生产制酒店广告策划书造过程、工艺流程：

如何保证主要原材料、元器件、配件以及关键零部件等生产必须品的进货渠道的稳定性、可靠性、质量及进货周期，列出3家主要供应商名单及联系电话:

主要供应商1

主要供应商2

主要供应商3

正常生产状态下，成品率、返修率、废品率控制在怎样的范围内，描述生产过程中产品的质量保证体系以及关键质量检测设备：

3、 产品成本和生产成本如何控制，有怎么样的具体措施：

4、 产品批量销售价格的制订，产品毛润率是多少？纯利润率是多少？

第七部分 融资说明

1、为保证项目实施，需要的资金是 万元，需要资方投入 万元，对外借贷 万元。如果有对外借贷，担保措施是什么？（你现在手上已经拥有的投资金额是50万元人民币，若资金不足可以通过融资的方式集资，但也要说明你是如何进行融资）

2、请说明投入资金的用途和使用计划：

3、拟向外百事可乐广告策划书来投资方出让多少权益？计算依据是什么？

4、预计未来3年或5年的平均每年净资产收益率是多少？

5、外来投资方向可享有哪些监督和管理权力？

6、如果企业没有实现项目发展计划，企业与管理层向投资方承担哪些责任？

7、外来投资方以何种方式收回投资，具体方式和执行时间：

8、在与企业业务有关的税收和税率方面，企业享受哪些政府提供的优惠政策以及未来可能的情况（如：市场准入、减免税等方面的优惠政策）：

9、需要对外来投资方说明的其他情况：

第八部分 财务计划

1、产品形成规模销售时。毛利润率为 ％，纯利润率为 %

2、请提供：未来3—年的计划项目盈亏平衡表，项目资产负责表、项目损益表、项目现金流量表、项目销售计划表、项目产品呈报表；

注：每一项财务数据要有依据，要进行财务数据说明。

潮人馆韩式服装为满足现实或潜在消费者需求而开拓和准备进入的特定市场，是青少年女学生市场，根据自身资源优势准备为之服务同，为了打入其市场特制定策划如下：

一、市场分析

鉴于租用学校店面，市场相对于社会比较集中，而且市场不存在明显的差异性，可采取集中性营销策略，根据我们对市场的调研已确定为女学生市场，我们做的是韩式服装市场，而且多数女生则追求时尚，新颖价格适中，一般地女生的消费习惯是冲动型，而且部分女生则特别喜欢逛街，其实根据对目标市场的调查，多数女生逛街是以买吃的为主，只是她们追求的时尚新颖主，看到漂亮的衣服就会去买，不管在什么地方，所以她们的消费习惯是与地理位置无关的，然而影响消费者购买习惯因素是价格。

目前，我们店的商品刚处于市场的发展阶段，所以我们通常以低价为主，当然是在保证产品质量的前提下，根据对目标市场的前期预测，市场趋势非常看好，现在学校给我们门面是免费的，这对于我们就是市场机会，所以我们必须抓住，与其他服装店相比，这让我们降了不少成本，这也是我们的优势方面，当然也给了消费者实惠，这样就更容易打入市场了。

二、竞争分析

1、市场结构吸引力及市场垄断分析：

在校园里营业基本上没有垄断，只有超市和食堂并且没有其他商业性质的店面，经过市场细分，确定后的目标市场虽说不是很，但前景很好，就根据服装行业的发展趋势，在将来可能会有潜在竞争对手准备加入竞争行列，这就对我们的市场占有率产生重影响。

2、产品竞争优势：

潮人馆服装价格低廉，款式时尚、新颖，我们还可以根据同学们的描述的款式进行订购，以满足消费者的需求为中心，在满足消费者需求的基础上获取利润。

三、市场营销

1、营销计划：在开业之初，我们会以折扣方式进行促销，让利于消费者，同时以传单方式加宣传，深入消费者时尚、品牌观念，成功打入市场，让她们成为本店忠诚性顾客。

2、销售渠道：我们采用直接销售方式，从厂家直接定货，这样不仅可以省去一些不必要的中间环节和相关费用，能降低进货成本。

3、主要业务关系状况：对于供货商，我们有诚信非常好的供货商，货源充足，价格便宜，款式新颖、时尚，能满足消费者的各种需求。

4、价格方案：在营业之初，潮水人馆韩装服饰店，采用的定价方法是盈亏平衡法，然后会采取向定价法来获取一定的利润，先根据市场调查看消费者能接受什么样的价格再向确定自己的成本价，在自己的成本上严格控制，使成本最低化。

5、销售目标：在广告充足的前提下，我们的销售目标是月销售量达150件左右，预估销售额达到目4000多元，市场占有率在世界范围45%左右。

6、零售商品品牌策略：采用零售商品牌可促使零售商为销售这些商品不遗余力，在销售方式上又可以将这些商品放在较优的位置，通过科学的商品陈列强化消费者的购买欲望，扩销售额。

7、售后服务：我们会对消费者所购买的商品进行记录，如有不满意或出现商品质量问题，我们会无条件退货或全额退款，这样不仅保护了消费者的权益也不会损了我们的品牌形象。

四、投资说明：

2、投资形式：以现金方式进行投资，数额为一万元。

五、风险分析

1、产品如有积压情况，不能退货，容易造成直接经济损失。

2、成本控分析。在来去途中，都要运费，加上国家的某种政策，可能在税费或其他相关事项上收取一定费用，又会造成成本难以控制。

六、成本分析

根据起初的装修费用，加上第一次的进货费用和第一个月的电费6500元左右，再加上宣传费用总共7000元左右。